Little Red Spoon

750 grammes

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5 mars 2014

Palmiers apéritifs Dinde fromage

Palmiers apéritifs Dinde fromage

Et un apéritif en quelques minutes ! Facile, qui demande très peu de préparation, et ça marche toujours ! Il vous faut : Une pâte feuilleté 4 à 5 tranches de jambon de dinde Parmesan Gruyère rapé C'est TOUT ! Etalez votre pâte feuilletée sur votre plan...

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5 mars 2014

Cake olive anchoi

Cake olive anchoi

Mes trésors ! Bonjour ! Pour ce cake il vous faut : 250 gr de farine 2 œufs 1 verre d’huile d’olive 1 sachet de levure 1 verre de lait Une à deux belles poignées de gruyère râpé 120 gr d’olives vertes fourrées aux anchois Rien de plus simple ! On mélange...

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28 novembre 2013

Génoises salées tomate et pesto

Génoises salées tomate et pesto

Il vous faut : 3 oeufs 40 gr de farine 1 CC de levure chimique 2 CC de piments doux en poudre 60 gr de beurre 40 gr de gruyère 1 CS de parmesan 1 pincée de sel pour les blancs Assaisonnement sel, poivre Pour la version à la tomate ajoutez 140 gr de concentré...

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11 octobre 2013

Feuilleté au fromage de chèvre

Feuilleté au fromage de chèvre

20-25 minutes, montre en main, pour un bouchée apéritive gourmande croustillante et facile. Il vous faut (10 bouchées) : 1 rouleau de pâte feuilletée 1 bûche de chèvre 1 jaune d’œuf Et basta ! Commencez par détailler votre pâte feuilletée en cercles à...

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24 juillet 2013

Petites fleurs apéritives au fromage

Petites fleurs apéritives au fromage

Comme les cookies au parmesan, cette recette me faisait envie depuis quelques temps (ainsi que les sablés au parmesan et les biscuits au thym qui ne sauraient tarder à arriver à leur tour ^^). Elle est tout aussi simple et demande peu de manipulation,...

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24 juillet 2013

Muffins gruyère et saumon citronné

Muffins gruyère et saumon citronné

Bonjour mes trésors ! Avec cet article je viens partager avec vous cette petite recette apéritive ou de grignotage salé avec une version grande taille pour les gourmands et en mini pour être dévoré en une seule bouchée. Il vous faut : 70 ml de lait 150...

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24 juillet 2013

Cookies au parmesan pour l’apéritif

Cookies au parmesan pour l’apéritif

Elle me faisait de l’œil cette recette, depuis un moment. J’avais déjà essayé les whoopies salés, madeleines au chèvre, cupcakes apéritifs, muffins, cakes, bouchés diverses biscuits et autres, mais un cookie apéritif je ne m’étais pas encore lancée. C’est...

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21 juin 2013

Tortilla de pomme de terre au chorizo et au basilic

Tortilla de pomme de terre au chorizo et au basilic

Mes Cookinettes ! Voilà ma petite réalisation d’hier. J’avais envie d’inventer une recette de salade de pomme de terre avec ma touche, abandonnée pour cause de pénurie de cornichon aigre doux, remplacée par un projet de pomme de terre farcie à la crème...

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13 mai 2013

Arancini (ou pas)

Arancini (ou pas)

Les arancini, ne représentent pas vraiment une recette à proprement parlé (je vais me faire lapider là ^^), dans le sens où c’est un moyen de transformer un plat précédemment cuisiné. C’est souvent l’astuce pour ne pas jeter les restes de risotto de la...

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7 mai 2013

Madeleines en deux saveurs pour l’apéritif

Madeleines en deux saveurs pour l’apéritif

L’indispensable de l’apéritif à la maison. On ne fait pas une seule réunion de famille que ça soit Noel, ou anniversaire sans au moins une petite fournée de ces madeleines salées (Je reste sur les valeurs sures qui marchent lol). J'aime bien détourner...

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