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Little Red Spoon

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11 octobre 2013

Feuilleté au fromage de chèvre

Feuilleté au fromage de chèvre
20-25 minutes, montre en main, pour un bouchée apéritive gourmande croustillante et facile. Il vous faut (10 bouchées) : 1 rouleau de pâte feuilletée 1 bûche de chèvre 1 jaune d’œuf Et basta ! Commencez par détailler votre pâte feuilletée en cercles à...
Posté par MylaHirtz à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
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11 octobre 2013

Riz aux deux poissons

Riz aux deux poissons
Il vous faut : 100gr de cabillaud 80gr de rillette de saumon 15 cl de crème liquide Muscade Sel poivre 1 CS de jus de citron 3 belles carottes 100 gr de riz basmati Faites cuire votre riz dans un grand volume d’eau salée. Egouttez et réservez au chaud....
Posté par MylaHirtz à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
10 octobre 2013

Tarte dinde et 4 fromages

Tarte dinde et 4 fromages
Un petit lunch tout simple. Rapide, qui se conserve bien. Une improvisation avec le contenu du frigo, qui a satisfait la famille et qui, j’espère vous satisfera aussi. Vous pouvez aussi bien le présenter entant que plat avec une petite salade, ou en entrée...
Posté par MylaHirtz à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
24 juillet 2013

Bouchées aux trois chocolats fourrées

Bouchées aux trois chocolats fourrées
Mes trésors ! Je n’avais jamais tenté les recettes de confiseries, bouchées, bonbons, moulages et coques de chocolat. Puis ce que j’avais de minis moules carrés idéaux pour ce type de préparation j’ai décidé de me lancer dans l’aventure pour voir ce que...
Posté par MylaHirtz à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
24 juillet 2013

Mousse fraise Tagada

Mousse fraise Tagada
Mes trésors cookinettes ! Alors aujourd’hui le grand jour ! Enfin, moi qui rêvais de cuisiner des confiseries, je me suis lancée. Je voyais un peu partout des petites recettes à base de guimauve par ci, caramels mous par là, petits bonbons. Alors j’ai...
Posté par MylaHirtz à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
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24 juillet 2013

Petites fleurs apéritives au fromage

Petites fleurs apéritives au fromage
Comme les cookies au parmesan, cette recette me faisait envie depuis quelques temps (ainsi que les sablés au parmesan et les biscuits au thym qui ne sauraient tarder à arriver à leur tour ^^). Elle est tout aussi simple et demande peu de manipulation,...
Posté par MylaHirtz à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
24 juillet 2013

Whoopies vanille fourrés tagada

Whoopies vanille fourrés tagada
Et voilà dans la série « Cuisine des bonbons » on continue sur un whoopies vanille fourré à la ganache de tagada. Une recette toute simple déclinable avec d’autres bonbons (Guimauve à la banane par exemple, qui ont la même texture et composition que les...
Posté par MylaHirtz à 12:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
24 juillet 2013

Cupcake amandes et purée de banane

Cupcake amandes et purée de banane
Cupcake encore un Cupcake ! Un crouti – moelleux cette fois avec les amandes qui ajoutent leur petite touches. Simple comme un jeu d’enfant ! Il vous faut : 180 gr de farine 7 gr de levure chimique 150 gr de beurre fondu 100 gr de sucre 3 œufs 3 CS de...
Posté par MylaHirtz à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
24 juillet 2013

Muffins gruyère et saumon citronné

Muffins gruyère et saumon citronné
Bonjour mes trésors ! Avec cet article je viens partager avec vous cette petite recette apéritive ou de grignotage salé avec une version grande taille pour les gourmands et en mini pour être dévoré en une seule bouchée. Il vous faut : 70 ml de lait 150...
Posté par MylaHirtz à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
24 juillet 2013

Muffins au chocolat

Muffins au chocolat
Voilà voilà. Pour changer un peu des cupcakes / muffins vanille pépites de chocolat, on part aujourd’hui sur un tout choco qui ravira les gourmands. Il vous faut : 120 gr de chocolat noir 80 gr de beurre 3 œufs 100 gr de sucre 80 gr de farine 7 gr de...
Posté par MylaHirtz à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
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